Schoko-Chia-Pudding in zwei Gläsern mit Schokoschicht und frischer Himbeere

Das überraschendste Dessert ever

Name: Das überraschendste Dessert ever
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Datteln; 150 ml Milch; 30 g Kakaopulver; 400 g Joghurt; 1 Banane; 60 g Chiasamen; 50 g Schokolade mit hohem Kakaoanteil; 1 EL Kokosöl; nach Belieben frische Himbeeren

Cremiger Schoko-Chia-Pudding aus Datteln, Joghurt und Banane — natürlich gesüßt, proteinreich und perfekt zum Vorbereiten. Mit knackiger Schokoschicht und frischen Himbeeren getoppt.

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Chiasamen liefern Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren, Joghurt sorgt für Protein, Datteln süßen natürlich ohne raffinierten Zucker.

timer15 Min.group4 Portionensignal_cellular_altEinfach

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Portionen:

Zutaten

150gDatteln
150mlMilch
30gKakaopulver
400gJoghurt
1Banane
60gChiasamen

Topping

50gSchokolade mit hohem Kakaoanteil
1ELKokosöl
nach Beliebenfrische Himbeeren

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Zubereitung

1
Datteln, Milch, Kakaopulver, Joghurt und Banane in einen Mixer geben und alles schön cremig mixen.
2
Anschließend die Chiasamen unterrühren und die Masse auf Dessertgläser oder Einmachgläser verteilen.
3
Für ein paar Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit der Pudding schön fest wird.
4
Zum Schluss die Schokolade schmelzen und mit dem Kokosöl vermengen.
5
Die Schokomischung auf dem Pudding verteilen und mit frischen Himbeeren toppen.