Zutaten

für 10 Portionen

  • 150gZartbitter-Kuvertüre
  • 100gHaferflocken (zerkleinert zu Mehl)
  • 6Medjool Datteln
  • 1ELBackkakao
  • 1ELKokosöl
  • 1ELAhornsirup
  • 1ELFrischkäse
  • 8-10gefrorene Himbeeren (für den Kern)
  • Flaky Sea Salt (optional)
  • gefriergetrocknete Himbeeren (Deko, optional)