Zutaten

für 4 Portionen

• 4Karotten, gehobelt
• 1rote Zwiebel, geschnitten
• etwasglatte Petersilie, gehackt
• 1kleine HandvollErdnüsse, gehackt
• 1ELSesam
• 3ELReisessig
• 2ELSojasauce
• 2ELErdnussöl
• 2ELAhornsirup
• 1TLChiliflocken